Antipasti

Artichaut à la romana, courgette, saumon, roquette, mozzarella de Bufala, aubergine copeaux de parmesan, tomates confites, tomates séchées et poivron rouge.

Mozzarella de Bufala, tomates, anchois, câpres, olives et huiles basilic

Carpaccio de boeuf, mozzarella de bufala, roquettes, tomates confites et tomates sechées

Carpaccio de boeuf, mozzarella de bufala, roquettes, tomates confites et tomates séchées

Poivrons rouges grillés marinés à l’huile d’olive, ail, Mozzarella di Bufala, tomates confites et tomates séchées

Salade d’artichauts à la romana, Mozzarella de Bufala, roquette et tomates

Salade de roquette et copeaux de parmesan, tomates confites et tomates séchées

Pain grillé, tomates cerises, crème de Gorgonzola et origan

Pain grillé, mozzarella, câpres, anchois, olives, tomates fraîches.

Pain grillé, tomates, huile d’olive, basilic, tomates confites et tomates séchées.